De voedingsdriehoek: gezond voor jezelf en de planeet | 1ste graad LaO
Voeding
Gezonde en milieuverantwoorde voeding
Lager onderwijs
Eerste graad
Eindtermen
ET WT 1.7 Leerlingen kunnen de wet van eten en gegeten worden illustreren aan de hand van minstens twee met elkaar verbonden voedselketens
ET WT 1.8 De leerlingen kunnen de functie van belangrijke organen die betrokken zijn bij ademhaling, spijsvertering en bloedsomloop in het menselijk lichaam verwoorden op een eenvoudige wijze.
ET WT 1.19 De leerlingen beseffen dat het nemen van voorzorgen de kans op ziekten en ongevallen vermindert.
Leerdoelen
Kennis
- Kinderen vertellen met eigen woorden dat voedsel nodig is om te groeien en om actief en gezond te zijn
- Kinderen identificeren met behulp van de voedingsdriehoek voedingsmiddelen die goed zijn voor de gezondheid (vb. groenten, fruit)
- Kinderen identificeren met behulp van de voedingsdriehoek welke voedingsmiddelen minder goed zijn voor de gezondheid (vb. rood vlees)
- Kinderen identificeren met behulp van de voedingsdriehoek het verschil tussen eten dat we nodig hebben om te voeden en eten dat we niet nodig hebben en eigenlijk enkel om te vullen is (vb. snoep en chips)
- Kinderen identificeren met behulp van de voedingsdriehoek voedingsmiddelen voor de verschillende maaltijden
- Kinderen geven aan dat het belangrijk is om voldoende water te drinken doorheen de dag
Vaardigheden & attitudes
- Kinderen beschrijven welke dranken en voeding ze zelf drinken en eten op school en thuis
- Kinderen identificeren wat hun familieleden en vrienden eten en drinken
- Kinderen kunnen kiezen tussen verschillende soorten groenten en fruit
Materialen en methodieken
- Gezond Leven materialen voeding voor basisonderwijs
- Educatief pakket Lekker Gezond!
- Affiche tussendoortjes
- Affiche drankjes
- Materialen voedingsdriehoek
- Afbeelding van de voedingsdriehoek
- Afbeelding lege voedingsdriehoek
- Kleurplaten van de voedingsdriehoek
- De Proefkampioen
- Gezond gebeten voor Kiddies
- Recepten app Zeker Gezond met gezonde en milieuverantwoorde recepten, boodschappenlijstje en weekmenu
- Handleiding actieve spelletjes over de voedingsdriehoek met spelkaartjes (neutraal en gekleurd)
- Traktaties in de basisschool en traktatieboekje
- De waterpas
- Oog voor lekkers
- Mijn Gezond Leven: gezondheidstests + planningstool rond water, fruit, groenten en gezonde lunch
- Het land van Calcimus
- Materialen op Klascement: deelsite gezonde en duurzame voeding (gezonde voeding – 1ste graad lager onderwijs) Gezond Leven selecteerde samen met 6 andere partners (MOS, Rikolto, GoodPlanet Belgium, Fairtrade Belgium, NICE en Plattelandsklassen) relevante en correct onderbouwde leermiddelen rond gezonde en duurzame voeding op Klascement)
